比良へのフィールドトリップ

前日の国際セミナーでのゲストスピーカーの皆さんをお連れし、プロジェクトメンバーで比良を訪問しました。プロジェクトメンバーの比良・仰木サイト担当である深町加津枝氏に案内いただき、栽培している野菜や伝統的な水利用システムについての話を伺いました。日本に特徴的な集約的土地利用に、ヨーロッパの研究者からは驚きの声が上がりました。